クロロ

ハワイの普通のスーパーならどこでも売っていて、ティリーフとココナッツの香り、もちもち具合が癖になる、ハワイの素朴なおやつです。

見た目、食感、味は大ざっぱですが、玄米茶やほうじ茶と良く合います。

なぜかスーパーではラップにくるんで魚売り場に置いてあるので、ずっとハワイ版カマボコだと思っていました。

クロロという名前がとてもステキなこのおやつ、変わった物が好きな方は是非挑戦してみて欲しいです。

Mika H